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儿童肥胖缘于三餐不科学儿童食谱宝宝饮食

来源:湘水肴菜谱   时间: 2020-11-12

  不爬楼梯乘电梯、不外出娱乐在家玩电游、不吃蔬菜吃炸鸡腿……这些是生活水平越来越高过程中,儿童重要的生活方式。不难发现身边的小胖墩、小胖妞越来越多。

  据了解,近15年间,我国肥胖儿童人数增加了28倍,7岁以下的儿童中,近1/5超重,7%是肥胖儿童。目前,10个孩子中,有1至2个小胖墩。

  孩子营养不均衡,家长、学生都有责任。目前中小学生的营养状况,主要是一日三餐不规律,不吃现象也较为突出,肥胖率增高。主要原因是,能量摄入超过能量消耗,静态活动时间较长,运动过少,这些是成年后罹患心脑血管病、糖尿病、肝胆疾病等慢性疾病的诱因。

榆林哪家医院癫痫好  孩子的膳食营养存在误区

  1.城市女生以瘦为美。在城市女生中,7.21%的人有轻度营养不良,爱美、害怕长胖是主要原因。按科学要求,早餐要含有谷物、蛋白质、奶类、果蔬类,才能达到营养均衡标准。

  2.农村儿童仍有营养不良。《中国儿童少年营养与健康2012报告》指出,农村儿童、青少年营养不良情况仍表现突出。体格发育仍低于城市学生,47.6%的农村学生每日两餐,其中有66.4%的学生不吃早餐。学校供餐缺乏专业的营养指导,难以实现均衡营养的目标。

  3.不吃早餐。调查发现,不吃早餐或早餐在外吃的中小学生癫痫患者应该如何预防癫痫发作近半数。很多同学选择用零食来代替。

  4.不良习惯。儿童青少年膳食中,热量供给已基本达到标准,但蛋白质供给量低,优质蛋白质比例少,铁、钙、锌、维生素A等微量元素,供给明显不足。

  营养素可在天然食品中得到

  实际上,儿童发育需要的营养素,如蛋白质、脂肪和碳水化合物等,都可在天然食品中得到,正常发育的儿童,只要不挑食、不偏食,平衡摄入各种食物,就可均衡获得人体所需的各种营养物质。

  如果孩子出现体质偏弱、严重挑食的情况,适当补充些优质儿童营养品,也是有必要的。如给不爱吃蔬菜、水果长春哪家医院治癫痫的孩子,服用些维生素片,可在一定程度上缓解由挑食带来的营养不均衡。

  对症补充,是购买营养品的基本原则。如果孩子不爱吃奶制品,又生长迟缓,补充点钙和维生素D;如果不喜欢吃蔬菜、水果,可购买些维生素B和C。营养品不能以逼迫的形式强迫孩子接受,这样会造成孩子的逆反心理。

  食补优于药补但要遵医嘱

  钙:钙和骨骼生长密切相关,补钙能让孩子长得高,长得快。钙也会影响牙胚形成和牙齿发育,而肌肉有没有力量,能不能灵活运动,也离不开钙的摄入。钙在食物里非常丰富,建议以食补为主。

治疗癫痫病怎么选择医院>  铁:铁是合成血红蛋白的必要成分,铁不足则容易,影响生长发育和器官功能。铁在动物性红肉里含量最多,植物、豆类、奶制品里也含有铁。一般认为,地中海的孩子不能补铁,因为红细胞被破坏后会残留铁元素,再补铁会增加身体的负担。

  锌:人体的生理活动很多都会用到锌,锌缺乏不但会导致生长发育不良,时间长了还可能影响智力。吃动物性食品,特别是海产品如生蚝、虾蟹等能够补锌。

  铜:铜有软化黑色素的作用,还能保护细胞,增加抗过氧化物的能力,比如抵抗外界毒性、抵御紫外线照射等,铜对人神经系统的敏感性有很大影响,可多吃海产品,也可在医生指导下用药。

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