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【烧平鱼】

来源:湘水肴菜谱   时间: 2020-10-15

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1武汉癫痫医院哪家有名、将平鱼洗净,打上斜刀,用厨房纸擦干鱼身备用(鱼身擦干后入油炸鱼皮不粘锅)。

2、取一净炒锅坐火烧热加入食用油烧至6成热,一岁宝宝抽搐有哪些症状将平鱼入油锅煎至两面金黄盛出。

3、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入黄酒、醋、和生抽,倒入炸好的平鱼,加水没过鱼身多些。<陇南治癫痫病比较好的专科医院/p>

4、盖好锅盖烧5分钟,将鱼翻面(小心不要把鱼弄碎),再加盖烧5分钟,开盖加入盐和鸡精大火收汁即可装盘。

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