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【干锅辣子鸡】

来源:湘水肴菜谱   时间: 2020-10-15

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1、吉林哪家医院看癫痫好处理干净的仔剁成大小合适的块

2、凉水入锅,焯去血水

3、捞出来用流水冲干净浮沫

4、上锅大火蒸十五分钟

5、蒸的功夫,把干辣椒切段、姜切丝、广西癫痫最好医院蒜籽剥皮、葱切段

6、锅热油,烧至六成热,放入蒸好的鸡块翻炒(鸡蒸过后,锅里会有些汤水,留着别倒进去)

7、翻炒两三分钟后,放入干辣椒、姜和蒜籽继续一同翻炒

8、治儿童癫痫病哪家医院放盐、酱油和少许生抽调味,翻炒均匀后,倒入之前留下来的汤水焖一分钟

9、移至干锅,撒上葱花和白芝麻,淋上香油,点上蜡,小火边烧边吃以上就是干锅辣子鸡的做法,非常感谢您对饭菜网的关注.

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