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野生洋姜能吃吗 野生洋姜的腌制方法_洋姜_做法,功效与作用,营养价值

来源:湘水肴菜谱   时间: 2020-10-14

 野生洋大家见过吗?对它了解吗?野生应该说是洋姜的前身,是一种多年生的野生草本植物,它的根状茎与人们的洋姜相似,只是个头要小一些。它也是姜科植物之一,一会我会对野生洋姜做一个专门的介绍,不但让大家能了解这种野生洋姜能不能吃,也会告诉大癫痫症状症状注意什么家它具体的腌制方法。

 野生洋姜是可以食用的,口感与市场上出售的洋姜相似,只是土腥味更重一些,另外野生洋姜的营养价值比普通洋姜更出色,可以保护心脑血管,也能降,平时人们收取以后可以把它腌制以后当做下西宁中医治癫痫饭菜食用。

 腌制野生洋姜的材料

腌制野生洋姜时需要准备新鲜的野生洋姜五千克,盐、以及和等调味料适量,另外还要准备适量的清水。

治癫痫那医院最好制野生洋姜的具体步骤

1、把采挖出来的野生洋姜洗掉外层的泥,然后再沥掉水分。放在一个腌用的器具中。

 2、把准备好的花椒大料、桂皮和丁香等调味料放在锅中加入清水,再加入适量的食用盐,民间偏方治癫痫然后开火加热,烧开以后熬出香气,关火让它自然降温。

 3、把降温后的料水倒入到洗好的野生洋姜中,让料水没过洋姜,把容器密封起来,放在阴凉的地方腌制,过半个月以后,自己腌制的野生洋姜就能取出食用。

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