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8分钟不开火懒人鸡翅

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-12-31

导读:天气越来越热,待在厨房都是一种煎熬,动不动就一身汗。夏季做饭,就得想夏季的法儿,今天教大家不开火做鸡翅,烹饪时间只需短短的8分钟,只需提前将鸡翅充分腌制入味。这种做法超级适合天气炎热的夏季,更适合夏季里的懒人,也很适合匆忙的上班族。别看烹饪的时间短,做出来的鸡翅超级入味,而且肉质软烂鲜嫩,美味无比。下面我们一起来学学这道8分钟懒人鸡翅是如何做成的……

<瘨痫病可以治好吗strong>材料集合图:

为了使鸡翅入味更充分,在鸡翅的背面划3刀,这样既不影响鸡翅的美观,又更容易入味

一次将所有的鸡翅改完花刀

倒入适量料酒

加水没过鸡翅,浸泡10分钟左右,让鸡翅特发性颠痫病的症状中的血水充分溶出的同时,达到去腥的目的

将浸泡完的鸡翅,沥干水;加入八角﹑花椒﹑姜片﹑葱段

加入少许盐进行调味,盐不宜放太多,后面还要加老抽和蚝油

加入1勺老抽

将鸡翅与调料抓匀,给鸡翅入个基本的底味儿

这样腌制的鸡翅只是码个基本的底味郑州癫痫病医院哪里正规,为了让鸡翅的味道更加浓郁,再加入两勺蚝油。蚝油增鲜的同时,能锁住鸡翅中的味道

再加入一勺用油炸过的辣椒面,可使鸡翅的口感更加的美味和诱人;再次将鸡翅充分抓匀

再倒入半碗啤酒,啤酒腌制鸡翅,使鸡翅更鲜美,易成熟

将鸡翅腌制至少15分钟,也可上班前腌制,下班后进行烹饪即可癫痫新疗法>

腌制完的鸡翅,放入耐高温容易内,盖上保鲜膜,上面用牙签戳几个孔。封上保鲜膜,微波出来的鸡肉更加的鲜嫩多汁

放微波炉,高火5分钟

中途取出翻面,使鸡翅受热更均匀。再入微波炉高火3分钟,即可享用,汤汁可拌饭

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