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番茄鱼火锅的图解做法[图解]-

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-12-03

 

番茄,鱼,火锅

  主料:黑鱼 1条,番茄 200怎么才会导致癫痫克,番茄酱 50克,葱 适量,姜 适量,盐 适量,鸡精 适量,胡椒粉 适量,料酒 适量

  制作步骤:

  1、准备好所用食材。

  2、番茄切成小丁。

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  3、片好的鱼片用料酒、盐、胡椒粉、葱、姜腌制10分钟后,去掉葱、姜,加入蛋清和淀粉抓拌均匀。

  4、锅中注入油,烧热,下入鱼头和鱼骨,煎炒1--2分钟。

  5、倒入热水加入葱姜中火煮至30分钟。捞武汉哪专治癫痫病出鱼骨和鱼头。保留原汤。

  6、另起锅,注入油,下入番茄丁煸炒均匀。

  7、小火煸炒至番茄软烂成沙。

  8、加入番茄酱继续煸炒至出红油。

  9、加入鱼头汤,烧开。女人先天癫痫病会遗传吗>

  10、将腌制好的鱼片逐片放入锅中。

  11、大火煮开,加入盐和鸡精调味。

  12、倒入小火锅中,随加热随吃。

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