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竹笋的食谱大全[做法大全]-美厨邦

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编为你介绍竹笋的食谱大全

  1.鸡翅蒸竹笋

  色拉油适量食盐3克葱3克姜3克蒜3克干辣椒2根黄酱2汤匙野山椒5根鸡翅75克竹笋50克

  步骤:

  1.鸡脑梗引起的癜痫能活多久翅用冷水冲洗干净,洗去血水,剁成4×5厘米的小块待用

  2.将笋洗净,切丝备用

  3.把野山椒、干辣椒分别切碎,加黄豆酱、葱姜蒜末、少许盐和色拉油调匀

  4.将笋丝铺在碗底,鸡翅块平铺在笋上,再盖上步骤3里调好的味料

  5.入蒸锅,大火蒸约35分钟左右

  6.取出,拌匀即癫痫患者每次发作的表现都一样吗

  2.腊肉蒸竹笋

  材料:笋5支腊肉8片盐2克高汤1小碗料酒10毫升姜末5克葱末5克

  步骤:

  1.笋去壳去老根

  2.将笋一剖二,在放了盐沸水焯一下,捞儿童半夜抽搐怎么回事出沥干

  3.氽烫好的笋按盘子的大小切好摆盘

  4.然后将腊肉摆放在笋上

  5.撒上姜末,淋上料酒和高汤,放少许盐,放入蒸锅中蒸30分钟

  6.出锅撒上葱末就OK

  3.蒜薹炒竹笋

  材料:蒜薹 350g竹笋 110山东最好的癫痫病医院g木耳 适量

  步骤:

  1新鲜蒜薹洗净切段

  2竹笋切条

  3炒锅倒油先放蒜薹翻炒

  4炒至变色后再放竹笋翻炒片刻

  5最后加点木耳

  6倒酱油、生抽调味

  7翻炒均匀即可出锅

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