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猪排不蓝带的做法图解[图解]-美厨邦

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-12-02

        主料:猪肉(里脊)3片(厚约2.5cm),米饭3碗

  辅料:鸡蛋2个,面粉适量,胡椒粉少许,高筋面粉适量,生菜适量

 癫痫病大发作如何护理猪排不蓝带的做法

  步骤1:将猪肉切蝴蝶刀(第一刀不断,第二刀切断)。

  步骤2:就像这样~~!

  步骤3:再疯狂��它(不过也不要太薄,这样就没口感喽!),然后用盐巴、胡椒粉稍微腌一下。

  步骤4癫痫病人的寿命有多长:美生菜切丝之后,泡冰水让它更脆口。

  步骤5:腌好的猪肉,各别在一侧铺上一片起司片,以及「适量」的起司丝。(有火腿也在这里放进去),边缘沾一点点面粉并对折。

  步骤6:过三关喽!

  步骤7:第一关:薄薄的沾上一层面粉,多余的拍掉(我们是吃猪排不是吃面粉通过手术治疗癫痫病效果怎么样啦~)

  步骤8:第二关:沾蛋液。

  步骤9:第三关:面包粉(要压一下!这样才不会掉光光)。入油锅照片没拍到,先中小火慢慢炸(这样可以避免外面焦了,里面却没熟的窘境)慢慢上色后,约3~5分钟,就可以把火开大一点,炸到金黄色取出沥油。

  步骤10:有没有!南通癫痫病医院有哪些!!起司很销魂的流出来了~~~~~~

  猪排不蓝带烹饪技巧

  1、放了起司片还要放起司丝!这是因为,这样吃的时候会有「流出来」、「牵丝」的双重效果!

  2、挑选里肌肉时,选择小里肌会比较软嫩!

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