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红枣枸杞炖鹌鹑怎么做[图解]-美厨邦

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-12-02

 

 

红枣,枸杞,鹌鹑

  红枣枸杞炖鹌鹑的主料:

  鹌鹑(4只)

 癲痫能少喝酒吗 红枣枸杞炖鹌鹑的调料:

  瘦肉(适量)  红枣(适量)  枸杞(适量)  姜(几片)

  做红枣枸杞炖鹌鹑所需厨具:

  无

  红枣枸杞炖鹌鹑的做法图解步骤

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  1、鹌鹑洗净,用冷水浸泡半小时去净血水。

  2、瘦肉洗净后切片,放盐,姜片腌20分钟。

  3、枸杞,红枣泡发,将红枣去核。

  4、炖盅内加入瘦肉,鹌鹑,枸杞,红枣,姜片,再加满水黑龙江去哪治癫痫

  5、...............

  6、放入大锅内,隔水炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。

  鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记癫娴病能治好么忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能.红枣枸杞炖鹌鹑是男女老幼一年四季皆宜的滋补汤水。

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