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来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-10-18

简介:老公的最爱,大饼卷大葱蘸酱,今天给他做了几个煎饼,好家伙,黄瓜生菜都被他卷走了,连着卷了三个,我都看呆了……

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

食材成都专业治疗癫痫的医院>

主料:

普通面粉:200克

绿豆面:40克

荞麦面:40克

玉米面:40克

鸡蛋:8个

辅料:

黄豆酱:800克

甜面酱:100克

蒜蓉辣漯河癫痫病医院,癫痫病是如何引起的酱:50克

葱:一根

蒜:一头

青辣椒:适量

小米辣:适量

八角:2个

桂皮:适量

香叶:适量

步骤:

1.准备四种面粉加水混成煎饼面糊,静置2北京哪家医院看癫痫病更好个小时。

2.制作酱料。

3.做出小女孩。

4.面糊里放入葱花,摊出煎饼(打入鸡蛋之前要翻面)。

5.单独摊出一张煎饼剪出荆门哪家医院治癫痫病好弯曲的路,小女孩摆放好,卷好的煎饼和生菜装饰即可。

小贴士

技巧:

一:杂粮面糊缺乏筋度,静置两个小时是为了上筋

二:炒酱的配料根据自己口味加减,喜欢辣就多放辣椒,不吃辣就改成薄皮菜椒

三:面糊在锅里定型后要翻一个面再打入鸡蛋

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