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蔓越莓牛轧糖怎么做好吃,蔓越莓牛轧糖的做法详细步骤,做蔓越莓牛轧糖的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-10-18

简介:用棉花糖做过花生牛轧糖,香香甜甜的好吃极了。这次用蔓越莓干做的牛轧糖更是吃的停不了口。
配方中把奶粉换成了炒熟的玉米淀粉,降低了成品甜度。把一块糖放入口中慢慢咀嚼,香甜柔软的牛轧糖在口中蔓延,牙齿咬下去微酸的蔓越莓触动了舌尖。

准备时间:10分钟内

甘肃癫痫治疗中心制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

棉花糖:150g

玉米淀粉:100g

辅料:

蔓越莓:30g

步骤:中药冶疗癫痫g>

1.把玉米淀粉放入锅内炒出香味

2.蔓越莓干切小丁

3.碗内抹一层玉米淀粉放入微波炉大火叮1分钟

4.把棉花糖取出,看到体治疗癫痫病哪家医院有效果积膨胀

5.用筷子趁热搅拌

6.加入玉米淀粉和蔓越莓干

7.一边加入淀粉一边用手团成糖团

8.团好的糖团放入食品袋,擀成糖饼,放武汉癫痫病哪家医院治得好入冰箱冷藏30分钟左右

9.切成适当大小的块即可

小贴士

1、叮棉花糖的碗一定要大一些,棉花糖会膨胀

2、要趁热搅拌,淀粉一点点搅拌进入糖中,直到糖不粘手

3、冷藏变硬后可轻松切块

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