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培根土豆披萨

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-08-10

   烘培美食有无穷无尽的乐趣,将自己喜欢的食材做成各种各样的美食,是一项充满挑战的美味之旅。我将爱吃的土豆加进披萨里,配上松软的厚片饼皮、地道的意式茄汁酱、顶级的马苏里拉芝士,美味的培根土豆披萨就诞生了!如果你也爱吃土豆,这款披萨美食绝不可错过噢~

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培根土豆披萨

  材料:

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  厚片披萨饼皮:高筋面粉250g,橄榄油15g,速发酵母粉3g,温水140ml,全蛋1个,盐3g

  酱料:意式茄汁酱(做法看这里)

  芝士:马苏里拉芝士150g

  馅料:土豆1个,培根4片,玉米粒15g,豌豆粒15g

  其他:盐,黑胡椒粉适量

  北京军海医院在什么路 rgb(255, 0, 0);">做法:

  1、用温水融化酵母粉,搅拌均匀;

  2、鸡蛋打散备用;

  3、高筋面粉和盐混合后放进大碗,中间开穴,四周撒上酵母粉;

  4、依次加入鸡蛋、橄榄油和酵母粉水,和成面团;

  5、案上撒薄粉,将面团揉至表面光军海医院地址滑有筋度(基本扩展阶段);

  6、放进抹了一层橄榄油(分量外)的大碗中,盖上保鲜膜,室温发酵30分钟;

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