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微波肉末茄子的家常做法,茄子心血管病食疗佳品

来源:湘水肴菜谱   时间: 2019-07-14

用微波炉加热食品时,无法使食品表面出现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面,就可以表现出那种焦黄的感觉。用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度,再续时间烹饪不会影响菜肴的色香味;

材料 1根,鸡肉50克,1根,红椒1根,武汉治疗癫痫病哪个医院好蒜3瓣,甜面酱1茶匙,辣酱1茶匙,料酒少许,豆豉少许
做法 1.鸡肉切成肉末,倒入少许料酒
2.加入1茶匙甜面酱
3.加入切好的蒜蓉
4.搅拌均匀后腌制10分钟
5.取微波可用容器,放入少许油
6.覆盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入微波炉高火加热2分钟取出
7.茄子切成细条状湖北治疗癫痫哪家
8.放入已加热的容器中,放入微波炉高火加热2分钟
9.取出后将茄条逐个翻面,再次加热2分钟
10.取出茄条,沥干油待用
11.腌制好的肉末放入微波可用容器,覆盖保鲜膜,高火加热3分钟
12.取出肉末,调入辣酱
13.放入豆豉和蒜蓉,搅拌均匀后放入微波炉中继续加热3分钟
14沈阳癫痫病治疗医院.放入切成片的青红椒,搅匀后盖在茄条上即可
 

过油茄子,简直变成了一个个小油包;经过油锅洗礼,维生素c差不多也消耗殆尽了。立秋吃茄子最去火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降火气生活中如何预防癫痫发作,除秋燥。

副食:烧茄子、宫保当代生活中,工业污染对人体致癌影响占5%,而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前,不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用烧肉,然后倒掉有许多化合物的肉汤,这样就可以避免芳族胺基化合物对人体的危害。

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