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好吃的香烤三文鱼之简易法特色做法大全

来源:湘水肴菜谱   时间: 2018-11-28

三文鱼洗净。洋葱切丝。洋葱是必备的,既增加香味也除去海鲜的腥味儿。

在烤盘上铺上锡纸。手头正好有个现成的锡纸盒,就用它了。

在锡纸上抹上少许黄油或倒上少许精制油。

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以防鱼皮沾底。

倒入少许生抽,其实这里用鲜酱油更好,但是手头没有,所以用生抽代替。

用手把生抽均匀的涂抹在鱼肉上(如有小刷子,也可用刷子把酱油刷上,这样更均匀)。

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洒上细盐,同样用手抹匀。

洒上黑胡椒粉,用手抹匀。

把切好的洋葱丝均匀的铺盖在鱼肉上。

在表面铺上一层锡纸,此步骤重要。锡纸的作用是保温,而且不会出现“面上烤癫痫治疗最权威的医院老了,里面还没熟”的情况。烤箱预热2分钟,然后送入烤箱,200摄氏度 14分钟(我家的烤箱是用电的,因为有网友问,所以估计是用电的和用煤气的功率不同,这里就补充了)。

准备好新鲜柠檬。

天津癫痫的专科医院>沾料调的是日本芥末(芥末挤的好丑啊)加日本酱油(家里没有日本酱油,就用普通代替了)。

考完出炉。

好香~~装盘。

挤上柠檬汁,即可食用。

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