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【澳式老婆饼怎么做好吃】澳式老婆饼的做法步骤

来源:湘水肴菜谱   时间: 2018-11-09

1.准备糯米粉

2.把120g糖、180g水和玉米油小火煮开关火

3.放入糯米粉拌匀,然后拌上芝麻

4.把拌好的馅料放保鲜袋弄平整,放冰箱冷冻30分钟

5.开始制作油皮:把过筛的200g低粉放到容器里

6.加入60g猪油,先和低粉拌匀

<哪里治疗癫痫病比较好呢em>7.准备100g清水,把40g白糖加入到水里

8.将化开的糖水分次倒入盆中

9.油皮面团揉匀,放冰箱冷藏

10.再在容器中筛入低粉120g

11.拌入猪油60g,也充分的搅拌,揉匀

12.油酥做好后也放入冰箱冷藏

13.取出馅料,分成均匀的大小(23g)<四川癫痫病医院有哪些/p>

14.油皮面团也从冰箱里取出,分割20g一份

15.油酥也分割一样的 大小,9g一个

16.把油皮按扁

17.把油酥包进去

18.收好口

19.擀成椭圆形

20.从上往下卷

重庆治癫痫病的医院"sstep">21.再竖过来

22.再擀一次

23.也从上往下卷

24.20份都做好后,醒15分钟

25.取一份擀圆,中间厚,四周薄

26.包上馅料

27.收好口,收口朝下

28.轻轻擀太原专治癫痫医院成扁平状

29.刷蛋液

30.撒芝麻

31.用刀片在表面划三刀

32.入预热的烤箱180度烤20分钟

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