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春卷怎么吃 春天这样吃春卷健康又美味春季养生健康养生

来源:湘水肴菜谱   时间: 2018-06-29

  春天到了,吃的美食也多了起来,不过在春天一定要吃的一样美食就是春卷。但是现在的春卷有不少种类。今天就随小编一起来看看不同的春卷怎么吃才健康美味吧! 

  传统春饼——时蔬面酱不可少

  吃春饼时,除了春饼本身,还得注意癫痫是怎么患上的呢配菜的选择、蘸酱及搭配食物。

  1. 鲜嫩时蔬做配菜:菠菜、韭黄、豆芽、葱丝儿,这些都是春季里最新长出时令嫩菜,再来一道肉末粉丝,用春饼卷着吃,荤素搭配,美味。

  2. 甜面酱大葱提味:吃春饼要蘸甜面酱,其作为一种发酵豆制品,味道鲜香,富含B族维生素。另外,将新葱切成丝卷在里面,去腥解腻、刺激食欲。

  3. 喝助消化:除了做到荤素均衡,还得讲究干稀搭配治疗癫痫病的原则是什么呢,熬一锅小米粥,和汁香面软的春饼搭配食用,营养好消化。

  新式春饼——饼卷嫩苗菜

  春饼配菜种类多,但有个共同特点,都是鲜嫩的时令菜蔬和野菜,一口咬下去,满口都是春天的味道。

  除了传统的菠菜、豆芽、荠菜、芥菜,现在流行的芽苗菜做配菜也很好,南宁癫痫病哪里治好香椿芽炒、萝卜苗拌干豆腐丝、凉拌豌豆苗,卷着吃口感非常清新。另外,紫甘蓝、苦苣、生菜、彩椒等都可作为新式配菜。除了配菜上的改进,春饼本身也可改进一下,和面时加点杂粮粉,做成杂粮春饼,营养更加丰富。

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