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预防脑中风要注意饮食调理食疗养生

来源:湘水肴菜谱   时间: 2018-06-12

在老年人中,脑中风是天气寒冷、气候剧烈变化季节的多发病,后果严重,若引起复发更是危险。为了促进病人康复,避免与减少复发,就必须加强自我保健,克服在生活中的各种诱因。除必须重视调情志(戒忧思暴怒)、慎起居、注意防寒保暖和及时治疗外,注意调理也是重要方面。

1.注意控制食量

“总的原则是保持能量代谢的平衡或轻度负平衡,体胖和超重者更应注意降低热量。”医生说,脑卒中患者每餐最好维持在8分饱(更不可过饱),决不可暴饮暴食。中老年人对糖的耐受力差,宜进低糖饮食。

2.宜进低盐饮食

总是摇头一秒钟内能晃两三次是癫痫吗?摄取盐愈多,脑中风的发病率与死亡率也愈高。”医生解释,研究表明,低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、脑中风患者,每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人,必要时应进无盐饮食。

3.宜进低脂饮食

医生说,脑中风患者平时的饮食宜清淡、营养丰富易消化。有许多低脂低糖食物,如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫聊城癫痫病要治疗多久菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

医生解释,油腻的高脂、高胆固醇饮食,是导致与加重动脉粥样硬化的重要因素,也是促使血栓形成引起脑中风发作的重要原因。所以老年人尤其是体胖的老年人平时应吃低脂食物,特别是应限制动物脂肪和不吃动物内脏等。

4.常食降脂食品

“常吃些有降脂降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防脑中风的发生意义重大。”医生说,如小米、燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜.洋葱、芹菜、花菜石家庄哪里有癫痫医院、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。

5.食品合理搭配

“饮食应多品种多变化,注意主副食、荤与素、粗细粮的合理搭配,不可偏食。”医生认为,要摄入足够的蛋白质,一般每天每公斤体重宜保持在0.5~1克。对人体有益且含人体必需搭配的蛋白质,主要有牛奶、豆制品、鸡蛋等。foodwang

6.多吃新鲜蔬菜

绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C有助于保护血管壁,增强血管的柔韧性和弹性,减少脆性,生防止血管出血,对预防与减少脑中风和癫痫小发作是什么症状心梗等症的发生有重要作用。

7.及时补充水分

多喝水,谨防血黏度升高,产生血栓,引发脑卒中。注意休息,保证充足的睡眠。

8.注意戒烟限酒

“酗酒是加重高血压的因素之一,是促发脑中风的重要原因。”医生解释,因为烟中的一氧化碳等毒素,能加速动脉粥样硬化的形成和发展,损害动脉内膜,使血小板易于聚集形成血栓,同时易引起小动脉痉挛,使血压上升。少量饮酒(最好是葡萄酒)虽能缓解紧张情绪,对等有一定好处,但其弊端更是触目惊心(特别是烈性白酒)。

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